07 Dec, 2023
2 mins read

Gula Jawa dari Kalurahan Triwidadi, Simbol Tradisi dan Potensi Daerah

(Triwidadi, 22 Agustus 2023). Gula jawa, bahan makanan yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai olahan kuliner dan minuman, mengambil peran istimewa di Kalurahan Triwidadi, Kabupaten Bantul. Berbeda dengan gula pasir konvensional yang diperoleh dari tebu, gula jawa atau yang sering dikenal sebagai gula aren, dihasilkan dari nira, air manis yang berasal dari bunga […]